Mjölkchokladkaka med krisp

Jag fick syn på ett härligt recept i en bakbok, som jag tänkte dela med mig av här. Jag har inte bakat kakan själv, men jag låter receptet och bilden få tala för sig själv.

Den här kakan bör njutas i tunna bitar och enbart av den inbitna mjölkchokladälskaren. Den är nämligen riktigt söt, vilket dock uppvägs av fyllningen av härlig mandelkrisp.
Krisp
1 dl sötmandel
1/2 dl strösocker

Botten
250 g mandelmassa
1 msk kakao

Fyllning
400 g mjölkchoklad eller ljus blockchoklad
1 burk (2 dl) matlagningsyoghurt

Börja med krispet. Hacka mandeln grovt och blanda med socker i en tjockbottnad kastrull eller vid panna. Låt sockret lösas upp på högsta värme under omrörning. Sänk värmen till hälften och låt mandeln få lite färg och en härligt rostad doft. Sprid ut på en plåt och låt svalna. Hacka därefter fint.
  Riv mandelmassan till bottnen grovt och knåda in kakaon. Kavla ut degen och tryck fast den i botten på en form med löstagbar kant, ca 21 cm i diameter. Degen behöver inte täcka kanterna.
  Bryt chokladen i bitar och smält den över vattenbad. Låt svalna något och blanda sedan ner yoghurten. Rör ner mandelkrispet och häl smeten i formen.
  Låt stå kallt minst i ett par timmar.

Om du testar receptet, så skulle det vara kul om du talade om hur resultatet blev!